Illy koffie: de perfecte espresso
Illy koffie is espresso in al zijn perfectie. Een uitgebalanceerde melange van negen soorten arabicakoffie . Mild gebrand met de zoete, evenwichtige smaak die zo kenmerkend is voor Illy. Of donker gebrand met een sterk en uitgesproken aroma. Illy koffie is verkrijgbaar als hele boon of gemalen voor espresso of lungo ('gewone' koffie). Daarnaast zijn er ESE servings en MIE Capsules.
Illy MIE
Metodo Iperespresso (MIE) is het nieuwste systeem van Illy dat werkt met capsules, die zorgen voor de perfecte extractie van de koffie. Het MIE systeem is exclusief ontwikkelt voor Illy koffie en wereldwijd beschermd door vijf patenten. Voor het gebruik van de capsules zijn speciale apparaten beschikbaar (FrancisFrancis! X7 en Illy Y1), de capsules passen niet in een gewoon espressoapparaat en zijn ook niet geschikt voor Nespresso. Er zijn vier soorten capsules: normaal (rood), donker (zwart), cafeïnevrij (groen) en lungo (blauw).
De MIE capsules van Illy zijn per 21 stuks verpakt in een blik (cafeïnevrij per 14 stuks). Bij KOKENKOKEN verkrijgbaar per doos van 6 blikken voor een zeer aantrekkelijk prijs.
Illy ESE
Easy Servings Espresso (ESE) is een gestandaardiseerd systeem voor espresso servings. Een serving is een afgepaste hoeveelheid gemalen koffie in een pad (ook wel pod genoemd). Veel espressoapparaten zijn geschikt voor ESE servings en in sommige apparaten zijn zelfs alleen maar ESE servings te gebruiken. De servings passen niet in een Senseo apparaat (daarvoor is de maling te fijn). ESE servings van Illy zijn verkrijgbaar in drie soorten: normaal (rood), donker (zwart) en cafeïnevrij (groen).
De ESE servings van Illy zijn per 18 stuks verpakt in een blik, voor de smaak normaal (rood) is ook een blik met 36 stuks beschikbaar. Bij KOKENKOKEN verkrijgbaar per doos van 10 blikken voor een zeer aantrekkelijk prijs.